Предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусный и полезный компот из тыквы и апельсина для всей семьи. Если ваши дети не любят тыквенную кашу, то этот прохладительный напиток они точно полюбят!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, КомпотыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 316 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийТыква — 200 ГраммАпельсин — 3 ШтукиПерсик — 1-2 Штук (по желанию )Сахар — 100 ГраммИмбирь тертый — 1 Ст. ложкаЗеленый чай — 1 Чайная ложкаПошаговоТакое компотик вы смело можете даже на зиму закатывать, его хватает на долго. Для приготовления компота из тыквы с апельсином вы также можете добавить один или два персика. Это на тот случай, если вы боитесь, что вкус тыквы спугнет, например, детей. Да и с персиком все вкуснее получается! Я сахара взяла сто грамм только потому, что тыква попалась сладкая. Вы можете варьировать количество сахара на свой вкус.Сперва подготовьте саму тыкву. У меня был небольшой кусочек, его следует промыть и почистить от семечек. Порежьте тыкву на кубики.В кастрюлю выложите сахар, влейте воды 150 мл и поставьте на огонь средний. Когда сахар растает, то в этот сироп выложите кубики тыквы. Варите тыкву в сиропе минут 8 - она должны стать мягкой.Тыква сварилась, достаньте ее и выложите на бумажное полотенце, чтобы остыла.Пока тыква остывает, приступим к апельсинам. С одного апельсина снимите цедру. Все апельсины почистите и выдавите сок (можно с помощью соковыжималки).Вскипятите 200 мл воды. Полученным кипятком залейте тертый имбирь, цедру апельсина. Добавьте апельсиновый сок и зеленый чай. Пускай настоится смесь минут 10-15.Персики почистите, удалите косточки и порежьте их на дольки.Залейте настоем из апельсинового сока и имбиря персики, добавьте кусочки тыквы и перемешайте все. Дайте постоять минут 10.Вот компот из тыквы и апельсина готов! Можете разливать его и подавать. Он хорош как в холодном, так и в горячем виде. Кстати, вы можете даже сделать заготовку на зиму - просто закатайте все в банки. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила компот из тыквы с апельсином. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
@bezkostenko98, умничка! Какой аппетитный рецептик компота из тыквы с апельсином сварганила. Попробуем с большим удовольствием!