Простонародный овощ в столь любимом испокон веку аристократами всего мира утонченном лакомстве? Почему бы и нет, если поставить креативность на службу кулинарной магии! Рискните отступить от традиций, и в восторг от этого мороженого придут все ваши гости, даже если среди них окажутся особы голубых кровей. Ну, разве что граф Дракула выскажет определенные возражения.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 292 килокалорийИнгредиенты на 6 порций2 стакана молока1 стакан жирных сливок (не менее 33%)5 зубчиков молодого чеснока6 желтков1 ст. л. с верхом медащепотка молотого белого перцащепотка солиПошагово
Именно чесночное мороженое часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.