Несложный рецепт весенних роллов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 79 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СэндвичиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 79 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииПомидоры 1 штукаМорковь 1 штукаОгурцы 1 штукаЛистья латука 5 штукАвокадо 1 штукаКрасный лук ½ головкиПекинская капуста 50 гКинза 20 гЛимонный сок 20 млАрмянский лаваш 1 штукаПошаговоНастрогать огурцы, морковь и пекинскую капусту тонкой соломкой.Помидоры мелко нарезать и смешать с мякотью авокадо, рубленой кинзой, лимонным соком и мелко нарубленным луком.На лист армянского лаваша выложить листья латука, смазать их пастой из авокадо и помидоров, положить смесь огуречной, морковной и капустной соломки.Свернуть в трубочку и нарезать на куски, чтобы на срезе были видны все компоненты ролла.Овощи в этом рецепте можно заворачивать в армянский лаваш, рисовые лепешки или кукурузные тортильи. Можно макать этот ролл либо в соевый соус с лимонным соком, либо в сладко-острый соус чили.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)