Простой рецепт шоколадно-орехового мороженого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 часов. Содержит всего 525 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 5 часовКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 525 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСливки 33% - ные 500 млСгущенное молоко 380 гКакао - порошок 50 гВанильный сахар 3 чайные ложкиКонфеты «Осенний вальс» 5 штукФундук 100 гСахарная пудра 2 столовые ложкиПошаговоВ небольшую сковороду поместить фундук. Обсыпать сахарной пудрой. Обжаривать, помешивая, на среднем огне 5-10 минут.После того, как орехи приобретут золотистый цвет и карамелизуются, растолочь в ступке на кусочки среднего размера (можно воспользоваться блендером). Отставить в сторону.Порубить конфеты на небольшие кусочки.Сливки, сгущенное молоко, какао и ванильный сахар взбить миксером до мягких пиков.Всыпать большую часть порубленных конфет и фундука (оставив часть для декора). Перемешать ложкой.Выложить смесь в подходящую форму. Украсить оставшимся фундуком и конфетами, посыпать какао. Убрать в морозильник на 4-5 часов.