Непростой рецепт маринованных овощей в горчице домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 145 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 145 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийМолодые кабачки 6 штукМини кукуруза 12 штукСвежий желтый перец 1 штукаСвежий красный перец 2 штукиКрасный перец чили 1 штукаЧеснок 3 зубчикаМорковь 3 штукиВода 300 млАнглийская сухая горчица 15 гСахар 200 гБелый винный уксус 250 млМорская соль по вкусуСпеции по вкусуПошаговоОвощи нарежьте тонкими полосками.Смешайте горчицу с 40 мл холодной воды и оставьте на 10 минут.Добавьте уксус, оставшуюся воду и сахар. Хорошо перемешайте и добавьте соль и специи.Вылейте смесь в кастрюлю и добавьте овощи. Варите 3 минуты.Переложите овощи в стерилизованные банки и залейте горячим рассолом и плотно закройте.Оставьте на ночь и подавайте.Хранить готовое блюдо в холодильнике не более 2х недель.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маринованные овощи в горчице, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.