Рецепт приготовления необычного омлета с неповторимым вкусом сыра, который так любят все французские гурманы. Если вам необходим легкий завтрак на двоих, вкусный и полезный одновременно, данный рецепт подойдет вам просто идеально. Оцените оригинальное сочетание простых и здоровых ингредиентов омлета на двоих!Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Горячие блюда, ОмлетСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 22 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 2 порциибекона — 100 Грамммасла — 1 Ст. ложкакартофелины — 1-2 Штуклуковица — 1 Штукапаприки — 1 Ст. ложкаяиц — 5 Штукмолока или сливок — 2 Ст. ложкисоли — 1 Ст. ложкачерного перца — 1/1, Ст. ложкилук - шалот — 1 Штукасыра Чеддар — 100 ГраммПошаговоБекон нарезать кубиками и подрумянить на сковородке (5-7 минут). Вытащите бекон, жир со сковородки слейте.Растопить на сковородке масло, подрумянить ломтики картофеля и лук (10 минут), постоянно помешивая. Настало время добавить паприку, перемешать, и через 30 секунд можно снимать сковородку с огня.В отдельной миске взбить яйца с молоком, солью и перцем, добавить в смесь зеленый лук и измельченный сыр Чеддар.Сковородку с картофелем и луком залить яичной смесью и поставить на 15-20 минут в духовку, разогретую до температуры 180-190 градусов. Когда омлет пропечется до самого центра, его тут же следует подавать на стол.
Вкуснятина, обожаю омлет для двоих Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Reahmeeoc
Именно омлет для двоих часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.