Простой рецепт блинного торта Провидение домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 252 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 252 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийсметана жирностью 20% – 200 гмасло сливочное размягченное – 200 гсахар – 4 ст. л.сахар/сахарная пудра – 1 стаканкрупа манная – 1/1, стаканаорех мускатный – 1 ч. л.блины – 8-12 шт.молоко холодное – 2 стаканалимон крупный – 1,5 шт.ПошаговоСварить кашу из молока и манной крупы. Остудить.Масло с сахаром растереть добела, смешать с кашейи сметаной, взбить миксером, добавить 0,5 ч. л. мускатного ореха.Срезать с лимона цедру, измельчить в блендере. Выжать сок лимона в кастрюлю, туда же переложить и измельченную цедру, добавить 2 ст. л. сахара, поставить на огонь. После того как закипит, оставить на самом слабом огне на 20 минут.Смазать каждый блин кремом(по 1,5 ложки на блин), кроме 4-ого - на него надо намазать половину лимонного варенья. Последний блин также смазать кремом, а сверху положить оставшееся лимонное варенье.Убрать в холодильнике на 3 часа.
@Boyebbi, умничка! Какой аппетитный рецептик блинного торта провидение сварганила. Попробуем с большим удовольствием!