Очень простой рецепт голубой яичницы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 232 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 232 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииЯйцо куриное 4 штукиКраснокочанная капуста 100 гМолоко 100 гСоль щепоткаПошаговоДля придания яичнице необычного цвета используем сок краснокачанной капусты. Он придаст необычный цвет и не изменит вкуса. Его можно получить отжав капусту через соковыжималку.Отделим желтки от белков.Смешаем белки, сок капусты и молоко. Добавим соли по вкусу.Затем выливаем полученную смесь на сковородку, предварительно обработанную маслом, и аккуратно выкладываем желки.Полученное блюдо является яичницой и его можно дополнять мясом, колбасой, помидорами, перцем, петрушкой. Всем, чем вы предпочитаете украшать и дополнять яичницу.
УРА!!! Свершилось! Я сделала голубую яичницу! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Именно голубую яичницу часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.