Очень яркий аппетитный, вкусный салатик и несложный в приготовлении!Это идеальный салатик ко дню всех влюбленных! И не только! Легкий, свежий и потрясающе красивый!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 163 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииДля салата:Креветки (вес очищенных креветок) 150 грАпельсины 0.5 шт.Крахмал (или рисовая мука) 2 стол. л.Яичные белки 1 шт.Кунжут 1.5 стол. л.Зелёный лук по вкусуОливковое масло 1 стол. л.Соль по вкусуПерец красный молотый по вкусуДля соуса:Соевый соус 1 стол. л.Сахар 1 чайн. л.Апельсины 0.5 шт.ПошаговоНеобходимые ингредиентыНеобходимые ингредиентыБелок с солью и перцем взбитьДобавить крахмалВыложить во взбитый белок креветкиОбжарить креветки на оливковом масле пару минутВыложить на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жирДля соуса выдавить сок половины апельсина, вылить на сковороду, добавить сахар и соевый соус. Варим до загустенияВторую половину апельсина очистить и нарезатьКреветки и апельсины соединить, перемешать, посыпать зеленым луком, полить соусом. Готово!Описывать насколько это вкусно не имеет смысла, нужно обязательно пробовать!!!