Простой рецепт теплых брускетт с грушей, карамельным соусом и маскарпоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 452 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 452 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМолотая корица 1 чайная ложкаСахар 6 столовых ложекФранцузский хлеб 4 кускаСливочное масло 3 столовые ложкиГруши «бартлетт» 2 штукиЛимоны 1 штукаСыр маскарпоне 80 гМалина 90 гПошаговоВ небольшой миске смешайте корицу и сахар.Поджарьте большие ломтики хлеба в тостере до золотистого цвета и намажьте 1 столовой ложкой сливочного масла. Слегка посыпьте смесью сахара с корицей.Очистите груши от кожицы и сердцевин и нарежьте тонкими ломтиками. Переложите в миску и сбрызните лимонным соком.Растопите оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла в сковороде на среднем огне. Добавьте груши и посыпьте оставшимся сахаром с корицей. Готовьте до мягкости и карамелизации примерно 2–3 минуты. Затем добавьте 1/1, стакана воды и дайте соусу закарамелизоваться.На тосты намажьте маскарпоне, сверху выложите груши, полейте карамельным соусом и посыпьте малиной.Малиной можно не посыпать, если ее нет.
ухтышка какой рецепт теплых брускетт с грушей, карамельным соусом и маскарпоне!!!!!!! слюни текут рекой