Бананово-цитрусовый джем

Очень простой рецепт бананово-цитрусового джема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 117 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 1 порцию
• Количество калории: 117 килокалорий

Ингредиенты на 1 порцию

• Банан 3 шт.
• Апельсин 2 шт.
• Лимон 1 шт.
• Сахар 200 г.

Пошагово

1. Такой бананово - цитрусовый джем можно приготовить как на плите, так и в хлебопечке. Я выбрала второй вариант. Время приготовления джема составило 1 час 20 минут. На плите варить его нужно до загустения – около сорока - пятидесяти минут. Для начала хорошенько промоем все фрукты.
2. Разрезаем апельсины и лимон пополам и выжимаем сок. Если у вас есть соковыжималка для цитрусовых – воспользуйтесь ей, у меня не было, поэтому я выжимала сок при помощи рук и вилки. С трех плодов получилось чуть менее 200 мл сока.
3. Бананы очищаем от кожуры и нарезаем их кружочками.
4. Отмеряем необходимое количество сахарного песка.
5. Заливаем в посуду цитрусовый сок, кладем туда же банановые колечки и засыпаем все сахаром. Помещаем контейнер в хлебопечку и выставляем режим джем. На плите варим джем при периодическом помешивании до загустения.
6. В результате у вас получится очень ароматный и довольно густой продукт, который после остывания становится еще более плотным. Можно бананово - цитрусовый джем заготовить на зиму, тогда количество продуктов следует увеличить. Из данного количества вышло около полулитра джема.