Несложный рецепт суп-пюре из тыквы с тахини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 346 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 346 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииТыква 400 гОвощной бульон 1 лРепчатый лук 1 головкаЧеснок 2 зубчикаТахини 3 столовые ложкиМолотая паприка щепоткаОливковое масло 3 столовые ложкиКедровые орехи 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоТыкву нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым масло и запечь в духовке или в микроволновке до готовности (я запекаю в микро, 12 минут, при мощности 100).Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить в нем лук и чеснок, помешивая, до золотистого цвета.Тыкву переложить в кастрюльку, добавить обжаренные лук и чеснок и измельчить овощи в пюре с помощью блендера.Добавить куриный бульон, еще раз взбить до однородной консистенции, вернуть на плиту, довести до кипения, снять с плиты.Добавить тахини, перемешать, приправить солью и перцем.Разлить по суповым чашкам, посыпать молотой паприкой и кедровыми орешками и подавать.
@Aokaflu, рецепт суп-пюре из тыквы с тахини ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Суп-пюре из тыквы с тахини по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию