Конфеты «Банан в шоколаде»

Бананы и шоколад — превосходное сочетание, перед которым мало кто может устоять. Многие знают это сочетание по тортам и десертам, а мы сегодня приготовим конфетки к празднику.

Рецепт хорош тем, что он очень быстрый, готовить просто, на столе конфетки смотрятся ярко, а если подержать их в морозилке, начинка становится похожей на мороженое.

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 40 конфет.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 52 килокалорий
• Повод: Десерт, банкет

Ингредиенты на 8 порций

• Бананы 3 шт.
• Сливки 3 ст. л.
• Цукаты 100 г
• Шоколад чёрный 200 г

Пошагово

1. Для приготовления конфет нам понадобятся бананы, шоколад, разноцветные цукаты, немного сливок.
2. Мелко - мелко нарезаем цукаты, затем смешиваем их, чтобы получить разноцветную россыпь.
3. Бананы нарезаем кружками толщиной 1 см.
4. Шоколад разогреваем на водяной бане с двумя ложками сливок, взбиваем в однородную гладкую массу. Ставим посуду с шоколадной массой над горячей водой, чтобы шоколадная масса быстро не застыла.
5. С помощью двух вилок окунаем кружки банана в шоколад, чтобы он покрыл их со всех сторон.
6. Выкладываем шоколадные шайбы на решётку, под которую подстелена бумага для выпечки. Посыпаем сверху разноцветными цукатами. Даём застыть.
7. Можно сразу подать конфетки к чаю или с бокалом вина. Если поместить конфеты, накрыв плёнкой, в морозилку, начинка через некоторое время станет похожей на мороженое.