Простой рецепт блинчиков с зеленым луком и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 343 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 343 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 1 стаканМолоко 1,5 стаканаЗеленый лук перья 100 гСоль по вкусуРастительное масло по вкусуТертый твердый сыр 100 гПошаговоЯйца взбить в миске с щепоткой соли. Постепенно, продолжая взбивать, влить молоко и порциями добавить просеянную муку. Все хорошо перемешать, чтобы не было комков. Дать постоять тесту минут 5–10.Лук промыть, обсушить, мелко нарезать, добавить в тесто, перемешать.Разогреть в сковороде 1 столовую ложку растительного масла, влить на сковороду и 1 черпачек теста и обжарит блин с двух сторон до золотистого цвета. Снять блин и посыпать тертым сыром, сложить пополам. Таким образом, подливая масло в сковороду (по мере необходимости), выпечь блинчики из оставшегося теста.Желательно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры.