Солянка с копченой колбасой

Национальная кухня:
  1. tlekova89

    By:tlekova89in: 11 дек 2016
    Тлекова Светлана

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    37

    Как приготовить просто и вкусно? Предлагаю вам рецепт приготовления солнки с копченой колбасой.

    Чтобы ускорить процесс приготовления солянки с копченой колбасой в домашних условиях, нужно готовить ингредиенты параллельно (мясной бульон, овощи и перловку). По желанию можно в готовую солянку добавить лимонного сока и сметаны (1-2 столовых ложки на порцию).

    Количество порций: 2-3

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 209 килокалорий
    • Повод: На обед

    Солянка с копченой колбасой

    Ингредиенты на 2 порции

    • Мясо говядины — 250 Грамм
    • Ветчина — 150 Грамм
    • Копченая колбаса — 300 Грамм
    • Перловка — 120 Грамм
    • Огурцы — 1-2 Штук
    • Маслины — 5-7 Штук
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Соль — 1 Ст. ложка

    Пошагово

    1. Нарезаем говядинц, ветчину, колбасу.
    2. В кастрюлю заливаем воду и засыпаем туда ветчину, колбасу и говядину. Кипятим воду до появления пены, потом убираем ее ложкой и убавляем огонь до медленного. Когда говядина будет готова, огонь убираем.
    3. Промываем перловку в холодной воде. Засыпаем в кастрюлю, заливаем водой, солим и варим, пока вода не вскипит. После этого убавляем огонь до медленного и варим 30 минут.
    4. Чистим лук и огурцы, нарезаем и жарим с томатной пастой на сковородку окло 10-15 минут до готовности.
    5. Теперь добавляем перловку и овощи в кастрюлю с бульоном и мясом. Добавляем маслины, подаем солянку к столу.
     

    Евгения_К, keqoe и Надежда_Р нравится это.

  2. Ooeiozdoo

    By:Ooeiozdooin: 9 янв 2017
    Судакова Томара

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    47
    Очень понравился состав солянки с копченой колбасой, все отлично должно сочетаться!
     
    Р_Гиниятова нравится это.
  3. Слуцкая А

    By:Слуцкая Аin: 26 янв 2017
    Александра С

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    24
    АААААА как вкусно глядя на солянку с копченой колбасой слюнки потекли ручьем!!:D
     
    l_tatyana и Кузенко И нравится это.
  4. Eskizli

    By:Eskizliin: 25 май 2017
    Понежа Дария

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    59
    какая вкусняшка!
     
    Пичугина Р и bulut92 нравится это.
  5. Vyyuvyqsu

    By:Vyyuvyqsuin: 31 авг 2017
    Холина Людочка

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    37
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Ouukcae нравится это.
  6. coqee

    By:coqeein: 27 дек 2017
    Member

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    26
    @tlekova89, очень интересный вариант солянки с копченой колбасой.:)
     
    Дехтеренко Ю нравится это.
  7. Ломайкина С

    By:Ломайкина Сin: 18 апр 2018
    Ломайкина Светлана

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    37
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    navrotskaya95 нравится это.
  8. Леваш Т

    By:Леваш Тin: 20 апр 2018
    Леваш Танюша

    Регистрация:
    19 июл 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    14
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик солянки с копченой колбасой
     
    МаяВ нравится это.
  9. Awcsjom

    By:Awcsjomin: 23 апр 2018
    Рябинина

    Регистрация:
    17 май 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    6
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Nxzoejl нравится это.
  10. l_lida

    By:l_lidain: 19 май 2018
    Линская Лида

    Регистрация:
    4 ноя 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    13
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Iapaeooo нравится это.
Top