Непростой рецепт овощного шашлыка на шпажках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 114 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдо, закускаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыТехнология приготовления: Варка, ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 114 килокалорийПовод: Ланч, Обед, Пикник, Полдник, УжинИнгредиенты на 8 порцийКартофель мелкий - 6 шт.Цукини - 1 шт.Лук красный репчатый - 1 шт.Помидоры черри - 100 гЧеснок - 3 зубчикаМасло оливковоеИмбирь молотыйОрегано сушеныйБазилик сушеныйПерец молотыйСольПерец болгарский - 1 шт.ПошаговоКартофель отварить до полуготовности (10 мин), остудить, снять кожуру, нарезать крупными кружками. Лук, цукини, болгарский перец нарезать крупными кусочками. Помидоры пополам.Чередуя насадить овощи на шпажки.В оливковое масло добавить очищенный и измельченный чеснок, молотый имбирь, соль, базилик, орегано, перец. Все перемешать. Получившимся маринадом заправить шашлык, дать настояться 10 мин.Затем выложить шашлык на противень, полить маринадом и выпекать 30-40 мин при 190 градусахГотовый шашлык выложить на тарелку и украсить зеленью
@tonyac, очень интересная идея! ща попробуем приготовить овощной шашлык на шпажках по этому простому рецептику.
Доброго! Сегодня приготовила овощной шашлык на шпажках по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.