Строганина из рыбы под маринадом

Простой рецепт строганины из рыбы под маринадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 107 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 107 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Филе белой рыбы 600 г
• Морковь 1 штука
• Редька 1 штука
• Чеснок 3 зубчика
• Уксус 3% 125 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Полуразмороженную рыбу нарезать очень тонкими полосками.
2. Добавить тонко нашинкованную редьку и морковь.
3. Чеснок мелко нарубить. Добавить к рыбе.
4. Посолить, поперчить, залить уксусом. Помять слегка руками.
5. Дать настояться 30 минут. Подавать тут же.