Бисквитный торт Зебра

Простой рецепт бисквитного торта Зебра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 283 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Торты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 283 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Яйца 6 шт.
• Сахар 200 гр
• Ванилин по вкусу
• Мука 200 гр
• Какао - порошок 4 чайн. л.
• Растительное масло (для смазывания формы) 1 стол. л.

Пошагово

1. 1) Отделить белки от желтков так, чтобы желтки остались целыми и не попали к белкам. Это очень важно!
2. 2) Белки взбить миксером, до образования густой пены
3. 3) Не переставая взбивать, добавить сахар и ванилин. Через 1 мин также добавить все желтки
4. 4) Убрать миксер. Далее работаем только ложкой (важно!). В полученную пену постепенно добавляем муку и тщательно перемешиваем ложкой (не стучать по стенкам)
5. 5) Теперь нужно разделить наше тесто на две равные части. Одну оставить как есть, а во вторую добавить какао. Размешать
6. 6) В смазанную раст. маслом форму выкладываем тесто чередуя по одной ложке, чтобы получилась «зебра»
7. 7) Отправляем в холодную духовку на 200 градусов на 30 мин