Овсяная каша с томленой грушей

Простой рецепт овсяной каши с томленой грушей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 118 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 118 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• Овсяные хлопья 100 г.
• Молоко коровье 300 мл.
• Вода 100 мл.
• Масло сливочное 30 г.
• Груша 2 шт.
• Корица 5 г.
• Мед натуральный 3 ч. ложк

Пошагово

1. Какое блюдо лучше всего подходит для завтрака? Конечно же, известная всем овсяная каша. Она очень сытная и достаточно быстро готовится. Используя различные наполнители и добавки, можно баловать свою семью новым блюдом практически ежедневно. Овсянка с томленой грушей – очень нежная каша, которая точно придется по вкусу не только взрослым, но и детишкам. Для приготовления возьмем такие продукты: хлопья овсяные, молоко, мед, парочку спелых груш, молотая корица, сливочное масло, вода, листочки мяты для украшения.
2. В маленькую кастрюльку вливаем молоко. Чтобы уменьшить его жирность, молоко я немного разбавляю водой. Ставим на огонь для закипания, периодически помешиваем. Как только молоко закипит, уменьшаем огонь и бросаем в кастрюлю овсяные хлопья. Помешиваем и варим до готовности, примерно 7-8 минут. Готовая каша должна быть немного густоватой. В готовую кашу добавляем сливочное масло. При желании можно добавить сахар.
3. Готовим грушевый наполнитель. Годятся только спелые ароматные груши, из твердых и зеленых сортов ничего не получится. Очищенные от кожуры груши нарезаем кубиками или брусочками небольших размеров. Складываем в стеклянную или фарфоровую миску, посыпаем молотой корицей. Отправляем в микроволновку на 1 минуту (используем максимальный режим).
4. Спустя указанное время проверяем - груша должна стать мягкой, разваренной. Если нужно, увеличиваем время еще на 20-30 секунд. После этого разминаем фрукт при помощи вилки. Нам не требуется совершенно однородная консистенция, пусть попадаются маленькие, не разваренные кусочки плода. Добавляем к груше 3 чайные ложки меда, размешиваем. Кстати, помимо корицы вы можете использовать и другие любимые пряности – имбирь, анис, кардамон. А если завтрак предназначается взрослому человеку, а не ребенку, можно поэкспериментировать, добавив в наполнитель перед термической обработкой пару чайных ложек рома.
5. Разложите овсяную кашку по пиалкам. Наполнитель из томленой груши выкладываем на кашу, немного перемешиваем.
6. Украшаем листочками мяты. Приятного аппетита.