Простой рецепт сырного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 196 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 196 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМолоко 3.2% - ной жирн. — 300 млЛук репчатый (небольшая) — 1 штСливочное масло — 15 гМука — 2 ст. л.Сыр твердый — 100 штСоль — по вкусуПерец — по вкусуМускатный орех — по вкусуПошаговоВ небольшую кастрюлю или сотейник сложить луковицу, залить молоком и довести до кипения.Накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут.Процедить. Отдельно растопить сливочное масло, добавить муку и обжарить до легкого золотистого цвета. 302 Соединить муку, молоко и сыр вместе, немного поварить. Соус готов.
Доброго! Сегодня приготовила сырный соус по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.