Гороховая каша с мясом

Национальная кухня:
  1. alesyas

    By:alesyasin: 11 дек 2016
    Сошникова

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    46
    Симпатии:
    65

    Гороховая каша с мясом - это не только вкуснейшее блюдо, но еще и богатейший источник белков. Варится просто, а по вкусу - настоящий деликатес.

    Гороховая каша с мясом - невероятно сытное блюдо. Если ваш муж жалуется, что он все время хочет есть - приготовьте ему такую кашу, мало не покажется :) Сам по себе горох очень сытен благодаря большому содержания белков, а тут еще и с мясом. Варится такая каша долговато, но результат оправдывает потраченное на него время. Надеюсь, этот рецепт с фото поможет вам приготовить вкусную гороховую кашу с мясом. Удачи!

    Количество порций: 3-4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Каши
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 70 килокалорий
    • Повод: На обед

    Гороховая каша с мясом

    Ингредиенты на 3 порции

    • Горох — 1,5 Стакана
    • Мясная косточка — 300-400 Грамм
    • Репчатый лук — 2 Штуки
    • Специи — - По вкусу

    Пошагово

    1. Кладем косточку с мясом (свинина или говядина) в воду и на среднем огне около часа варим мясной бульон.
    2. Приблизительно в середине варки бульона добавляем в него две целые луковицы.
    3. Добавляем в бульон специи. При желании, можно добавить свежую зелень или какие - то свежие овощи (перец, лук, морковь - все, что захотите). Варим еще 10 минут.
    4. Мясную косточку достаем из бульона, руками отдираем от нее мясо.
    5. В мясной бульон кладем промытый горох и варим до готовности (минут 40-45 на среднем огне).
    6. В самом конце варки гороха добавляем в кастрюльку наше мясо. Еще пару минут тушим - и готово!
     

    Р_Багартинова нравится это.

  2. Pohnejext

    By:Pohnejextin: 8 сен 2017
    Конопляник

    Регистрация:
    5 сен 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    23
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    lyasnikova98, Asedeid, Fooeacc и ещё 1-му нравится это.
  3. Николаева О

    By:Николаева Оin: 12 янв 2018
    Николаева Олеся

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    35
    @alesyas, отличный рецепт гороховой каши с мясом
    спасибо за идейку
     
    Сарнецкая К и Буличенко К нравится это.
  4. Vodeuno

    By:Vodeunoin: 31 янв 2018
    Дария Ф

    Регистрация:
    22 сен 2017
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    6
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Алиса_Я и Кривова Г нравится это.
  5. Xmmiolfqe

    By:Xmmiolfqein: 4 фев 2018
    Юля З

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    32
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик гороховой каши с мясом
     
    Ehazbizy нравится это.
  6. Uulosae

    By:Uulosaein: 16 июн 2018
    Ситникова Дина

    Регистрация:
    1 мар 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    26
    Ой...как вкусно!!! Обожаю гороховую кашу с мясом!!!!
     
    kardashova84 нравится это.
Top