Яичница в иллюминаторе

Национальная кухня:
  1. e_liza

    By:e_lizain: 4 дек 2016
    Ермолова Лиза

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    42

    Очень простой рецепт яичницы в иллюминаторе индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 234 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Индийская кухня
    • Тип блюда: Завтраки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: Жарение
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 234 килокалорий
    • Повод: День рождения

    Яичница в иллюминаторе

    Ингредиенты на 5 порций

    • яйца куриные 2 шт.
    • хлеб (тостовый или любой квадратный) 2 ломтика
    • масло сливочное 10 г

    Пошагово

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Каждое яйцо разбить в отдельную емкость – так его будет удобнее переливать на сковородку.
    3. В хлебе горлышком стакана или бокала прорезать круг, аккуратно вынуть сначала стакан из хлеба, а затем хлеб из стакана (можете помочь себе вилкой).
    4. На сковороде растопить немного сливочного масла и обжарить с одной стороны хлеб.
    5. Сковородку лучше поставить на слабый огонь, чтобы масло и хлеб не горели.
    6. Перевернуть хлеб, плотно прижать квадратные ломтики к сковородке и влить по яйцу.
    7. На этом этапе можно немного прибавить огонь – чтобы белок схватился.
    8. Ненадолго можно прикрыть сковородку крышкой, главное, не переборщить, чтобы желток не покрылся белой пленкой.
    9. Выложить яичницу на тарелку, можно подавать с ломтиками козьего сыра, украсить зеленью и т.
    10. п.
    11. Приятного аппетита!
     

    Стяжкина П и Харьковская Т нравится это.

  2. Aqbbqvo

    By:Aqbbqvoin: 26 мар 2017
    Арина

    Регистрация:
    9 мар 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    34
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  3. Siafoeo

    By:Siafoeoin: 28 мар 2017
    Надя

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    41
    я обязательно на днях попробую твой вариант яичницы в иллюминаторе
     
  4. Oouoieet

    By:Oouoieetin: 27 июн 2017
    Горева Зина

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    27
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Atkcpeabp нравится это.
  5. Uaoedzo

    By:Uaoedzoin: 28 июн 2017
    Софья П

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    42
    @e_liza, рецепт яичницы в иллюминаторе ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Sefzadiu нравится это.
  6. neronskaya87

    By:neronskaya87in: 20 апр 2018
    Неронская Евгения

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    45
    Яичница в иллюминаторе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Wvocebay и Фаст М нравится это.
  7. samburtseva82

    By:samburtseva82in: 17 сен 2018
    Серафима С

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    24
    Когда в первый раз попробовала яичницу в иллюминаторе, мне не понравилось.
     
Top