Хурма сорта шарон очень аппетитно и красиво выглядит в десерте. Приготовить лёгкий шоколадный мусс из хурмы достаточно просто. Воздушная шоколадная масса своим вкусом покорит не только детей, но и взрослых.Сахар можно заменить мёдом. Лимонный сок добавляйте по вкусу. Украсить мусс можно по-разному: веточкой мяты, долькой хурмы, стружкой шоколада, ягодами. Приятного аппетита!Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 203 килокалорийПовод: Пост, десертИнгредиенты на 1 порциюКакао порошок 2 ст. л.Сахар 25 гСироп кленовый 20 млСок лимонный 3 ст. л.Хурма 1 шт.ПошаговоЧтобы приготовить десерт, нужно взять хурму сорта шарон, сахар, сироп кленовый, какао порошок, сок лимонный.Хурму вымыть. Просушить. Очистить от кожуры. Нарезать кубиками. Пюрировать с помощью блендера.Добавить в пюре 1 ст. л. кленового сиропа и 1 ст. л. сахара. Взбить массу.В сладкое пюре частями добавить какао порошок — 2 ст. л. Взбить массу.Полученный мусс выложить в креманку. Остудить в морозильной камере в течение 10 минут. Украсить мусс стружкой белого шоколада и ягодами малины. Подавать мусс на десерт.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить шоколадный мусс из хурмы, вкус необыкновенный! СПАСИБО!