Рэд Дэвид бургер от Виктора Апасьева

Национальная кухня:
  1. ИннаК

    By:ИннаКin: 11 дек 2016
    Калибри Инна

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    51

    Непростой рецепт рэда Дэвид бургер от Виктора Апасьева домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 661 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Сэндвичи
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 661 килокалорий

    Рэд Дэвид бургер от Виктора Апасьева

    Ингредиенты на 1 порцию

    • Говяжья лопатка 60 г
    • Говяжий рибай 40 г
    • Перец чили ½ штуки
    • Кетчуп 20 г
    • Помидоры 30 г
    • Красный лук 10 г
    • Консервированный перец халапеньо 15 г
    • Сладкая паприка по вкусу
    • Сливочное масло по вкусу
    • Соус табаско по вкусу
    • Булочка 1 штука
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Половину перца чили замочить в воде комнатной температуры, чтобы из него вышла лишняя горечь и острота.
    2. Мелко порубить мясо, добавить соль, перец, табаско, перемешать. Сформировать котлету. Если котлета кажется суховатой, можно добавить к ней немного сливочного масла.
    3. Котлету обжарить на открытом огне на решетке до готовности. Рядом на решетке обжарить с одной стороны перец чили так, чтобы эта сторона запеклась и потемнела.
    4. Булочку разрезать пополам. На верхнюю и нижнюю часть булочки намазать слой кетчупа. Выложить на нижнюю часть булочки ломтики томата, кольца красного лука, котлету, маринованный перец халапеньо. В последнюю очередь выложить перец чили, накрыть верхней частью булочки. Булочку сверху посыпать сладкой паприкой.
     

    sh_diana нравится это.

  2. Элька_М

    By:Элька_Мin: 4 янв 2017
    Манова Элька

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    51
    Ох, какая вкуснятина!
     
  3. korolik87

    By:korolik87in: 17 апр 2017
    Юлия

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    39
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рэда дэвид бургер от виктора апасьева ещё не пробовала:D
     
    Л_Миронова, Loieqgan и skokov79 нравится это.
  4. Doysaefsc

    By:Doysaefscin: 16 июл 2017
    Скиданова Ева

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    27
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  5. r_zina

    By:r_zinain: 6 окт 2017
    Рождественская Зина

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    14
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    ДарияФ нравится это.
  6. Oheuosu

    By:Oheuosuin: 29 апр 2018
    Мордвинова Зина

    Регистрация:
    25 авг 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    15
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Yoywwep и Бровина М нравится это.
Top