Предлагаю вам попробовать необычайно вкусное мороженое с хурмой. Готовится такое мороженое очень просто. Предложите его своим родным, близким или гостям, они будут в восторге!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, МороженоеСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 134 килокалорийПовод: На праздник, На Новый год, Для детей, На день рожденияИнгредиенты на 6 порцийМякоть хурмы — 150 гСливки (жирные) — 150 млЛимонный сок — 1 ст. л.Сахар — 30-40 гПошаговоК мякоти хурмы (хурму следует выбирать мягкую и не терпкую) добавить сахар и лимонный сок.Взбить мякоть хурмы с сахаром и лимонным соком погружным блендером до однородного состояния.Влить сливки (сливки можно использовать любые, но лучше - жирные). Снова хорошо взбить массу блендером. Получится пышная смесь, похожая на густой коктейль.Поместить смесь в морозильник на 4-5 часов. Каждый час мороженое следует перемешивать, чтобы разбить кристаллики льда.Необыкновенно вкусное, ароматное мороженое с хурмой подать к столу, полив его апельсиновым, лимонным или мандариновым сиропом. Сверху можно украсить кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила мороженое с хурмой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.