Шоколадные пирожные с орехами и суфле

Национальная кухня:
  1. Zaoktivd

    By:Zaoktivdin: 11 дек 2016
    Калита Вика

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    53

    Рецепт приготовления пирожных с шоколадом, арахисовым маслом, мини-суфле, орехами пекан и ванильным экстрактом.

    Пирожные с густым слоем хрустящих орехов пекан, липким суфле и шоколадной глазурью поднимут настроение зимним вечером.

    Количество порций: 9

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Десерты
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 9 порций
    • Количество калории: 238 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Шоколадные пирожные с орехами и суфле

    Ингредиенты на 9 порций

    • муки — 3/3, Чашки
    • какао — 2 Ст. ложки
    • соли — 1/1, Чайных ложки
    • сливочного масла комнатной температуры — 1/1, Чашки
    • сахара — 1 Чашка
    • экстракта ванили — 3/3, Чайных ложки
    • больших яйца — 2 Штуки
    • шоколадных чипсов — 3/3, Чашки
    • арахисового масла — 1/1, Чашки
    • рапсового масла — 1 1/1, Чайных ложки
    • мини - суфле — 2 Чашки
    • поджаренных орехов пекан — 1/1, Чашки
    • сахарной пудры — 2 Стакана
    • соли — 1/1, Чайных ложки
    • сливочного масла — 4 Ст. ложки
    • какао — 2 Ст. ложки
    • молока — 1/1, Чашки (плюс 2 столовых ложки )
    • экстракта ванили — 1/1, Чайных ложки

    Пошагово

    1. Нагреть духовку до 175 градусов. Выстелить квадратную форму 20 Х20 см пергаментной бумагой или фольгой. Сбрызнуть фольгу маслом. В средней миске смешать муку, 2 столовые ложки какао - порошка, 1/1, чайной ложки соли. Отставить в сторону.
    2. В большой миске взбить 1/1, чашки сливочного масла, сахар и 3/3, чайной ложки ванильного экстракта. Добавить яйца по одному.
    3. Перемешать сливочную и мучную смеси вместе.
    4. Выложить тесто в подготовленную форму. Посыпать шоколадными чипсами. Запекать в разогретой духовке в течение 22-25 минут.
    5. Тем временем смешать арахисовое масло и рапсовое масло и нагреть в микроволновой печи в течение 20 секунд, чтобы размягчить. Вылить эту теплую смесь поверх горячего теста и равномерно распределить.
    6. Посыпать сверху мини - суфле. Вернуть в духовку, выпекать в течение 3 минут. Вынуть из духовки и посыпать поджаренными орехами пекан.
    7. Чтобы сделать глазурь, смешать сахарную пудру и соль. В небольшой кастрюле растопить 4 столовые ложки сливочного масла на среднем огне. Когда масло растает, добавить 2 столовые ложки какао - порошка, 1/1, чашки молока и нагреть, пока смесь не начнет закипать. Вылить эту смесь в сахарную смесь и взбить миксером на высокой скорости. Если глазурь слишком густая, добавить оставшиеся 2 столовые ложки молока. И, наконец, взбить с 1/1, чайной ложки ванильного экстракта.
    8. Равномерно смазать глазурью пирожные. Дать остыть в холодильнике 1-2 часа. Нарезать на квадраты и подавать.
     

    София_Б, Mzubiokb и Хворова Д нравится это.

  2. Алеся_В

    By:Алеся_Вin: 26 дек 2016
    Алеся В

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    63
    таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадные пирожные с орехами и суфле! спасибо!
     
    Fizefeaud и Л_Гоголюк нравится это.
  3. Страшко Э

    By:Страшко Эin: 28 май 2017
    Страшко Элька

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    35
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик шоколадных пирожных с орехами и суфле в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Jelyopij нравится это.
  4. eroeofj

    By:eroeofjin: 15 авг 2017
    New Member

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    23
    Именно шоколадные пирожные с орехами и суфле часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Hjapxem нравится это.
  5. achiiogu

    By:achiioguin: 25 сен 2017
    Member

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    26
    Обалденный рецептик шоколадных пирожных с орехами и суфле. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Soaaovbeo и k_lyulya нравится это.
  6. zhavoronkova86

    By:zhavoronkova86in: 30 янв 2018
    Танечка Ж

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    54
    @Zaoktivd, Рецепт просто прелесть!
     
Top