Простой рецепт гречки с печенью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 105 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 105 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийГречневая крупа 1 стак.Куриная печень 300 г.Лук репчатый 150 г.Помидор 300 г.Поваренная соль 1 ст. ложкПерец черный молотый 0.5 ч. ложкПодсолнечное масло 50 г.Вода 2 стак.ПошаговоОчень вкусный рецепт гречневой кашки и к тому же удобный – в одном блюде и мясо, и гарнир. Идеально подходит на будничный ужин. Печень для начала порезать, промытьГречку хорошо помыть, залить водой, посолить и поставить варитьПоджариваем на подсолнечном масле лук с печенкой десять минут. В конце жарки не забудьте посолить и поперчитьНатереть на крупной тёрке помидорчикиДобавить их к печени и потушить еще 5 минутГотовую зажарку высыпаем в кашу, провариваем ещё 5 минут и выключаемГречневая каша выходит рассыпчатой, а печень (особенно если взять куриную) – нежной. Подавать как самостоятельное блюдо с зеленью, овощами, сметаной
Доброго! Сегодня приготовила гречку с печенью по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.