Гороховый суп с копчеными ребрами

Национальная кухня:
  1. Махмутова А

    By:Махмутова Аin: 11 дек 2016
    Махмутова Арина

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    58

    Очень простой рецепт горохового супа с копчеными ребрами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 836 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 836 килокалорий

    Гороховый суп с копчеными ребрами

    Ингредиенты на 6 порций

    • Горох 200 г
    • Свиные копченые ребра 800 г
    • Репчатый лук 200 г
    • Морковь 200 г
    • Картофель 200 г

    Пошагово

    1. Горох замочить минимум часа на 4.
    2. Варить ребра часа 2–2,5, чтобы мясо стало легко отходить, воду слить (именно слить, а не варить в ней горох), ребра остудить, мясо отделить и нарезать.
    3. Варить горох, пока не разварится (кстати, я знаю один секрет — горох можно не замачивать, тогда при варке каждые 30 минут добавлять по столовой ложке холодной воды).
    4. Сделать поджарку из моркови и лука.
    5. В горох добавить картофель, поджарку, лавровый лист, душистый перчик, мясо.
    6. Как сварится картофель, суп готов.
     

    НинаП нравится это.

  2. Mrguhtuu

    By:Mrguhtuuin: 11 дек 2016
    Борейко

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    69
    @Махмутова А,:) очень аппетитное фото горохового супа с копчеными ребрами
     
    Ldbntti, xdmwwkuat и Megulkvj нравится это.
  3. Oktuesygi

    By:Oktuesygiin: 11 янв 2017
    Токарев

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    46
    @Махмутова А,:) очень аппетитное фото горохового супа с копчеными ребрами
     
    Btobhoe и mukhina93 нравится это.
  4. Cenfune

    By:Cenfunein: 23 июл 2017
    Протопопова Антонина

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    25
    @Махмутова А, спасибо за новый вариант горохового супа с копчеными ребрами.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Utoesfj и Люда_З нравится это.
  5. Xiecyocm

    By:Xiecyocmin: 17 авг 2017
    Альчинская Рая

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    29
    @Махмутова А, спасибо за рецепт! Очень люблю гороховый суп с копчеными ребрами!
     
    Uozrdod нравится это.
  6. Oeecajc

    By:Oeecajcin: 24 апр 2018
    Анютина Майя

    Регистрация:
    20 мар 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    19
    спасибочки
    как раз собралась делать гороховый суп с копчеными ребрами
     
  7. Дина_В

    By:Дина_Вin: 12 май 2018
    Васькина Дина

    Регистрация:
    6 мар 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    17
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
Top