Плов с шампиньонами

Национальная кухня:
  1. bdena

    By:bdenain: 11 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    57

    Простой рецепт плова с шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 269 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Постная еда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 269 килокалорий

    Плов с шампиньонами

    Ингредиенты на 8 порций

    • Растительное масло 90 г
    • Репчатый лук 3 головки
    • Морковь 2 штуки
    • Длиннозерный пропаренный рис 300 г
    • Свежие шампиньоны 400 г
    • Соль 1,5 чайные ложки
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Специи по вкусу

    Пошагово

    1. Рис промыть, залить теплой водой и оставить, пока готовится лук с морковью.
    2. Лук мелко нарезать и тушить до мягкости. Затем добавить морковь, натертую на средней терке.
    3. Грибы нарезать тонкими пластинками.
    4. Когда морковь станет мягкой, добавить грибы. Жарить до испарения выделившейся влаги.
    5. С риса в это время слить воду, затем добавить его к овощам и грибам, жарить 1,5 мин, затем добавить 1,5 л кипятка. Плотно закрыть крышкой и тушить на маленьком огне 12 мин, затем добавить специи и еще тушить 15 мин.

    Желательно, перед тем, как добавлять рис к овощам, выложить его на бумажное полотенце, чтобы он обсох.

     

    Goojjzkjl и Qioeepgm нравится это.

  2. Валентина_Ч

    By:Валентина_Чin: 7 мар 2017
    Валентина Ч

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    33
    ОО, мой любимы рецептик плова с шампиньонами
     
  3. s_lizaveta

    By:s_lizavetain: 18 авг 2017
    Лизавета

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    33
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Виктория_Ш и Лука Л нравится это.
  4. rezo84

    By:rezo84in: 19 сен 2017
    Резо Танечка

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    27
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    kadyrmaeva85 и afloo нравится это.
  5. solovei86

    By:solovei86in: 23 сен 2017
    Соловей Юляша

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    18
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Oodoucjoi нравится это.
  6. akhmadullina78

    By:akhmadullina78in: 8 ноя 2017
    Ахмадуллина Валентина

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    35
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  7. Панкова В

    By:Панкова Вin: 31 авг 2018
    Валентина

    Регистрация:
    2 мар 2018
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    5
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    tatyanab нравится это.
Top