Рецепт Эльмиры Меджитовой из книги Кухня моей кухни изд-во ЭКСМО.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 46 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийМука1/1, стак.Яйца куриные7 штКакао - порошок1 ст. л.Орехи (рубленые) 3 ст. л.Крем (сливочный) 300 гМед200 гСахар2 ст. л.ПошаговоИз муки сахара, яиц и какао приготовить тесто и выпечь из него бисквит. Готовый бисквит высушить, измельчить, добавить мед, уваренный с сахаром, орехи, все перемешать, выложить в две полукруглые формы, выстеленные фольгой и поставить в холодильник. Перед подачей на стол формы окунуть на нескольку минут в горячую воду, вынуть бисквиты и снять с них фольгу. Уложить бисквиты, прослоив их сливочным кремом, на перевернутую вверх дном тарелку виде шара, обмазать кремом, украсить декоративными звездочками.Мед. Высыпать в мед сахар и осторожно проварить на медленном огне, чтобы мед не подгорел. Для определения готовности меда надо взять мед чайной ложечкой, опустить в холодную воду, и скатать пальцами шарик.
Готовила вчера торта «планета голливуд» от эльмиры меджитовой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
УРА!!! Свершилось! Я сделала торт «планета голливуд» от эльмиры меджитовой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!