Любителям сладенького обязательно стоит присмотреться к этому рецепту. Нежнейшая по структуре, сладкая и очень вкусная пасха с медом станет настоящим украшением праздничного стола.Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 днКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 139 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 1 порциюТворог — 500 ГраммЖелтки — 4 ШтукиМед — 3-4 Ст. ложекСливочное масло — 125 ГраммСметана — 100 ГраммПошаговоРецепт приготовления пасхи с медом весьма прост и не требует особых кулинарных навыков. Этот рецепт является скорее базой, которую можно трансформировать под собственные вкусовые предпочтения.Творог необходимо протереть через мелкое сито.Добавить к творогу сметану и тщательно перемешать.В отдельной емкости необходимо растереть мягкое сливочное масло. Его не нужно растапливать, оно должно быть слегка размягченное, а не жидкое!К маслу добавить яичные желтки и продолжить растирать. Можно воспользоваться венчиком или миксером, чтобы масса была более однородной.Понемногу вводить мед, тщательно перемешивая. По желанию также можно добавить еще 1-2 столовые ложки сахара.Масло с желтками и медом аккуратно соединить с творогом и взбить до однородной массы.Самое время подготовить форму, в которой будет делаться пасха. Ее нужно полностью застелить марлей и оставить немного марли по краям, чтобы потом можно было пасху завернуть.Готовую массу выложить в форму, завернуть полностью в марлю, сверху выложить тяжелый пресс.Пасха с медом в домашних условиях должна провести сутки в холодильнике, затем ее можно подавать к столу.В такую пасху можно добавить сухофрукты, орехи или даже шоколад.