Рецепт простого картофельного салата с минимумом ингредиентов. Картофельный салат - это очень простой, но сытный и привычный нашему вкусу салат.Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 40 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 125 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 8 порцийкартофеля, нарезанного — 1,3 Килограммабелого винного уксуса — 1/1, Стаканалуковицы — 4 Штукилегкого майонеза — 3/3, Стаканасоль и молотый перец — 1 По вкусуПошаговоКастрюлю с подсоленной водой накройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь, положите картофель и варите 15-25 минут, пока картофель не станет мягким.Белую часть лука пропустите через мясорубку, зеленую часть тонко нарежьте.В большой миске смешайте уксус, белую часть лука, 1 чайную ложку крупной соли и 1/1, чайной ложки перца.Добавьте горячую картошку и смешайте с приготовленной массой. Охладите до комнатной температуры, перемешивая время от времени, около 1 часа.Добавить майонез и зеленый, аккуратно перемешать, чтобы объединиться.Подавать или поставить в холодильник до 2 дней.