Несложный рецепт жаркого в горшочке с сыром и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 481 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 481 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКартофель 8 штукРепчатый лук 3 штукиСвинина 500 гМорковь 2 штукиМайонез по вкусуМаринованные огурцы 3 штукиТвердый сыр по вкусуЗелень по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуГовяжий бульон по вкусуПошаговоМясо нарезать небольшими кубиками и быстро обжарить на раскаленной сковороде. Разложить по горшочкам. Лук мелко нарезать, морковь нарезать соломкой и обжарить.Выложить на мясо. Огурцы нарезать тонкими колечками и выложить слоем на лук с морковью. Картофель нарезать крупными кубиками и разложить по горшочкам.Влить бульон, немного. Полить майонезом, посыпать сыром и запекать в духовке 50 минут. При температуре 190 градусов.Достать из духовки и дать постоять минут 15. Можно подавать.