Простой рецепт суп-пюре из картофеля и куриной грудки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 329 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 329 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКартофель 5 штукКуриная грудка 1 штукаМорковь 1 штукаРепчатый лук 1 штукаСливки 10% - ные 300 млСоль по вкусуПошаговоРежем грудку небольшими кубиками, морковь — тоненькими кружочками, лук — кольцами. Все вместе заливаем водой, ставим на огонь, солим и варим до тех пор, пока не будет готова курица (или пока морковь не станет мягкой).Режем картофель кусочками, так же солим и варим до готовности.После того, как курица готова, сливаем бульон в отдельную посуду. Само содержимое (курицу, морковь, лук) превращаем в пюре в блендере.Добавляем к пюре из курицы весь картофель, еще раз измельчаем.Вливаем в «кашицу» 300 мл сливок, затем добавляем бульон, который остался после варки курицы, для того, чтобы получить нужную консистенцию (кто - то любит совсем жидкий суп, тогда бульона добавить больше).Пробуем на соль, если получилось пресно — добавляем. Затем ненадолго ставим на огонь — как только суп начинает кипеть, снимаем с огня. Можно подавать!
Отличный вариант приготовления суп-пюре из картофеля и куриной грудки. Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить суп-пюре из картофеля и куриной грудки, вкус необыкновенный! СПАСИБО!