Простой рецепт свекольно-картофельного салата с грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 483 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 483 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЖелтая свекла 700 гМолодой картофель 700 гОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуТолченые грецкие орехи ½ стаканаЗеленый рубленый лук ½ стаканаКрасный винный уксус 2 столовые ложкиПошаговоРазогрейте духовку до 230 градусов.Заверните каждую свеклу в кусок фольги и выложите на противень. Отправьте в духовку примерно на 30 минут до мягкости.Разрежьте картофель пополам, выложите на противень к свекле. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.Отправьте противень в духовку еще на 15 минут. Затем перемешайте картофель и посыпьте орехами. Отправьте в духовку еще на 5–10 минут до готовности и золотистого цвета картофеля.Разверните свеклу, слегка охладите и очистите. Порежьте небольшими сегментами.Переложите картофель с орехами в миску, добавьте свеклу, зеленый лук и уксус. Перемешайте.
Очень аппетитно! Забрала рецептик свекольно-картофельного салата с грецкими орехами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.