Инжирный кофе по‑турецки

Национальная кухня:
  1. ya_sasha

    By:ya_sashain: 11 дек 2016
    Яковлева

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    50

    Очень простой рецепт инжирного кофе по‑турецки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 271 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 271 килокалорий

    Инжирный кофе по‑турецки

    Ингредиенты на 4 порции

    • Тростниковый сахар 1 чайная ложка
    • Сушеный инжир 1,5 штуки
    • Молотый кофе 1,5 чайные ложки
    • Молотая корица на кончике ножа
    • Вода 100 мл

    Пошагово

    1. Инжир подсушить на сухой сковороде без масла и воды, остудить и перемолоть в кофемолке.
    2. В турке смешать кофе, сахар, корицу, инжир.
    3. Залить холодной водой.
    4. Поставить турку на самый медленный огонь. Нагревать до тех пор пока пена по краям не начнет подниматься. Снять с огня. Дать кофе успокоится. Повторить три раза. НЕ ДАВАТЬ ЗАКИПЕТЬ!!!
    5. Аккуратно процедить через сито в чашечку.
     

    perfilyeva90 и Бабич М нравится это.

  2. Ehoieluhp

    By:Ehoieluhpin: 15 янв 2017
    Анастасия Н

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    40
    таким способом обязательно попробуем приготовить инжирный кофе по‑турецки! спасибо!
     
    Oheuosu и fisher84 нравится это.
  3. sh_mina

    By:sh_minain: 28 дек 2017
    Шадрина

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    64
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    dpeapwezx и fuiiatnl нравится это.
  4. shagalieva96

    By:shagalieva96in: 12 апр 2018
    Шагалиева Инга

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    27
    очень вкусный рецепт инжирного кофе по‑турецки, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Г_Бурмистрова нравится это.
  5. Oaozugequ

    By:Oaozugequin: 12 окт 2018
    Андрияненкова Алена

    Регистрация:
    24 мар 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    21
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
Top