Стейки из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика

Национальная кухня:
  1. Яна_Р

    By:Яна_Рin: 11 дек 2016
    Рандина Яна

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    38

    Непростой рецепт стейков из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 185 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 185 килокалорий

    Стейки из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика

    Ингредиенты на 4 порции

    • Листья базилика ½ стакана
    • Листья мяты 20 г
    • Перец халапеньо 3 столовые ложки
    • Уксус 2 столовые ложки
    • Сахар 1 чайная ложка
    • Тертый имбирь 2,5 чайные ложки
    • Рыбный соус 2 чайные ложки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Стейк из лосося 4 штуки
    • Соль ½ чайной ложки
    • Молотый черный перец щепотка
    • Лайм 1 штука
    • Растительное масло по вкусу

    Пошагово

    1. Разогрейте гриль или мангал.
    2. В блендере смешайте листья мяты и базилика, измельченный перец халапеньо, уксус, имбирь, сахар, рыбный соус и измельченный чеснок. Измельчите до однородной массы и переложите в миску.
    3. Натрите рыбные стейки солью и перцем. Выложите на смазанную маслом решетку и жарьте по 5 минут с каждой стороны до готовности. Выложите на тарелки, сверху положите небольшое количество соуса и подавайте с дольками лайма.
     

    Ooexioolo, Sauaoloeo, kubanets82 и 3 другим нравится это.

  2. Ишметова С

    By:Ишметова Сin: 10 дек 2017
    София И

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    35
    очень люблю стейки из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Ciousiauv, n_alisa и Reiigew нравится это.
  3. dehpadrao

    By:dehpadraoin: 27 фев 2018
    New Member

    Регистрация:
    14 окт 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    10
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению стейков из лосося на гриле с травяным соусом из мяты и базилика получилась
     
Top