Идеальный завтрак для всей семьи, который понравится всем без исключения. Начните день вкусно и со здоровой пищи! Кстати, это блюдо будет еще вкуснее, если дать ему остыть.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 59 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 5 порцийЯйца 10 шт.Луковица 1/1, шт.Спаржа 1 пучокТертый сыр 3/3, стаканаОливковое масло 2 ч. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуПошаговоРазогреть сковороду на среднем огне и добавить 2 чайные ложки оливкового масла.Нарезать половину лука полукольцами, а спаржу - небольшими кусочками размером 1-2 сантиметра.Обжарить лук до золотистого цвета, а затем добавить спаржу и жарить еще 5-6 минут.Снять с огня. Посолить, поперчить и дать немного остыть.При помощи салфетки или кисточки слегка смазать стенки 5-7 стеклянных баночек растительным маслом, а затем равномерно распределить лук и спаржу в каждой ёмкости.При помощи венчика взбить 10 яиц и распределить по баночкам в равных пропорциях.Добавить к яйцам и овощам тертый сыр. Хорошо перемешать.Прогреть духовку до 180 градусов, поставить баночки на решётку или противень и выпекать в течение 20-25 минут.