Горячие бутерброды с рыбой

Очень простой рецепт горячих бутербродов с рыбой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 245 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 245 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Булочки для гамбургеров 5 шт.
• Копченая скумбрия 150 г.
• Сыр 50 г.
• Майонез по вкусу
• Чеснок 1 шт.

Пошагово

1. Бутерброды с копченой скумбрией, это очень вкусно. Уникальность данной закуски в том, что она горячая. Горячие бутерброды это конечно не редкость, но вот горячие и с копченой скумбрией, это точно редкость. Не станем долго говорить, приступим в приготовлению закуски. Все круглые булочки нужно достать и срезать верхушки булочек. Верхушки оставьте пока в стороне. Из оставшейся части булочки уберите мякоть, только осторожно, чтобы не повредить целостность булочки.
2. Мякоть выкидывать не стоит. Мякоть необходимо раскрошить. Теперь займемся рыбкой. Ее необходимо очистить от кожицы, а также от косточек. Нарежьте получившееся филе на мелкие кусочки, лучше конечно кубики. В отдельной тарелку соедините мякоть вместе с рыбой. Все хорошенько перемешайте.
3. Сыр выбирайте любой, главное, чтобы он был твердых сортов. Очень хорошо подойдет пармезан. Конечно если его нет не страшно, подойдет любой сыр. Натрите сыр на средней терке и добавьте в тарелку к мякоти и рыбе. Чеснок очистите и пропустите через пресс, можно просто мелко нарезать. Измельченный чеснок добавьте в тарелку, заправьте все майонезом и хорошенько перемешайте.
4. У вас остались хлебные «крышки», а также хлебные «лукошки». Пока возьмем только лукошки, их заполните нанкой. Располагайте так, чтобы не оставалось пустых мест. Порка не накрывайте крышкой хлеб. Поставьте его в микроволновку на 2 минуты. Накройте готовые лукошки крышками и подавайте.