Карамель "Петушок"

Национальная кухня:
  1. Елизавета_К

    By:Елизавета_Кin: 11 дек 2016
    Крючкова

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    43

    Вкус этого леденца знаком с детства. Хотите освежить свои воспоминания и побаловать близких натуральными сладостями? Тогда рецепт приготовления карамели Петушок — для вас.

    При наличии специальной формы приготовить карамель Петушок в домашних условиях может даже ребенок. При желании рецепт можно дополнить пищевыми красителями, сделав леденцы разноцветными.

    Количество порций: 6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерты, Конфеты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 311 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Карамель Петушок

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сахар — 8 Ст. ложек
    • Вода — 1 Ст. ложка
    • Уксус яблочный — 1 Ст. ложка

    Пошагово

    1. В небольшую кастрюльку или сотейник всыпьте сахар.
    2. Добавьте чистую воду комнатной температуры.
    3. Добавить 6% уксус.
    4. Тщательно перемешайте все еще до того, как отправите вариться.
    5. Отправьте на огонь. Нужно постоянно помешивать, чтобы сахар равномерно растворялся. В рецепт приготовления карамели «Петушок» можно добавить любой пищевой краситель или ароматизатор.
    6. Варить карамель нужно на сильном огне. Тут есть один нюанс: чем дольше она варится, тем насыщеннее будет цвет леденцов. Если вы предпочитаете светлые и прозрачные, нужно вовремя снять кастрюлю с огня.
    7. Затем сразу разлить по формочкам, предварительно смазав их как следует растительным маслом без запаха. Поместите в центр палочки. Карамель «Петушок» в домашних условиях должна остаться в форме до полного остывания.
     

    Ucoweyuoc нравится это.

  2. perjoni

    By:perjoniin: 19 фев 2017
    Member

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    44
    Симпатии:
    85
    выглядит очень аппетитно
     
    Маланчик Л, Bpoonai, ontatkdai и ещё 1-му нравится это.
  3. НинаР

    By:НинаРin: 20 апр 2017
    Русскова

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    62
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Юганова С нравится это.
  4. m_angelina

    By:m_angelinain: 9 дек 2017
    Мокова Ангелина

    Регистрация:
    18 фев 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    44
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Oeearmt, Ooofonepi и Oaqiuopwz нравится это.
  5. Okuoersu

    By:Okuoersuin: 25 янв 2018
    Червенко

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    20
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Xmieopouo нравится это.
  6. Загумённова Л

    By:Загумённова Лin: 27 мар 2018
    Загумённова

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    27
    А что вы нашли в карамели "петушок"??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  7. Махкамов К

    By:Махкамов Кin: 23 авг 2018
    Махкамов Кристина

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    32
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
Top