Кукурузное печенье с мятным ганашем

Национальная кухня:
  1. Р_Канькина

    By:Р_Канькинаin: 11 дек 2016
    Рита

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    49

    Приготовь солнечное нежное печенье, и день станет ярче!

    Печенье получается нежное и рассыпчатое. Кукурузная мука придает печенью вкус и неповторимый яркий цвет. Крем получается с нежным мятным ароматом, по своему вкусу количество мяты можете увеличить или уменьшить. Угощайтесь!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Печенье
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 429 килокалорий

    Кукурузное печенье с мятным ганашем

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сливочное масло 90 гр
    • Яйца 1 шт.
    • Кукурузная мука 75 гр
    • Пшеничная мука 75 гр
    • Сахар 60 гр
    • Ванильный сахар 1 чайн. л.
    • Белый шоколад 50 гр
    • Сливки жирные 30 гр
    • Мята (4 веточки свежей мяты) 4 шт.

    Пошагово

    1. Ингредиенты
    2. Сливочное масло взбить с сахаром.
    3. Добавить яйцо и ванильный сахар (или экстракт ванили). Тщательно взбить.
    4. Добавить кукурузную и пшеничную муку. Перемешать до получения однородного теста.
    5. С помощью кондитерского мешка отсадить на противень небольшое печенье.
    6. Выпекать при 180 С около 10 минут.
    7. Ингредиенты для крема.
    8. Сливки подогреть. Добавить листья мяты и оставить на 5 минут. Сливки процедить и вновь нагреть.
    9. Белый шоколад наломать на кусочки, залить горячими сливками и перемешивать до полного растворения шоколада.
    10. Печенье склеить попарно полученным кремом.
    11. Приятного аппетита!
     

    khutskaya86 нравится это.

  2. Марищак А

    By:Марищак Аin: 11 дек 2016
    Марищак Аська

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    39
    Именно кукурузное печенье с мятным ганашем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    barneva96 нравится это.
  3. Татьяна_Р

    By:Татьяна_Рin: 11 дек 2016
    Рощина Татьяна

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    35
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    l_angelina, Idhewait, Ogwmoauw и ещё 1-му нравится это.
  4. ИраО

    By:ИраОin: 13 апр 2017
    Ира О

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    18
    Сегодня буду готовить!
     
    Кажукало Т нравится это.
  5. Ekkmokcii

    By:Ekkmokciiin: 19 май 2017
    Муромцева Томара

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    23
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить кукурузное печенье с мятным ганашем
     
    Pcqeask и zhukotskaya94 нравится это.
  6. Begdeoda

    By:Begdeodain: 16 июл 2017
    Лазурная Зина

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    31
    Посмотрела на фото кукурузного печенья с мятным ганашем, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  7. Boieapv

    By:Boieapvin: 24 авг 2017
    Спрогис Женя

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    23
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    sh_sasha и hetoi нравится это.
  8. Bbouzciu

    By:Bbouzciuin: 21 сен 2017
    Каплуновская Галя

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    57
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Ануля_З, zv kova94 и Lmeboeep нравится это.
  9. Я_Фуга

    By:Я_Фугаin: 1 дек 2017
    Фуга Яша

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    25
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    lisat нравится это.
  10. shashkova93

    By:shashkova93in: 24 фев 2018
    Шашкова Антонина

    Регистрация:
    27 ноя 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    23
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Bfyobak, khait77, Т_Ефременко и 2 другим нравится это.
  11. А_Атаманчук

    By:А_Атаманчукin: 24 апр 2018
    Атаманчук Алеся

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    19
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
Top