Несложный рецепт тыквенно-клюквенного хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 52 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 52 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийПшеничная мука 3 стаканаСпеции для яблочного пирога 5,5 чайные ложкиСода 2 чайные ложкиСоль 1,5 чайные ложкиСахар 3 стаканаЯблочное пюре 1 банкаЯйцо куриное 4 штукиРастительное масло 1 стаканАпельсиновый сок по вкусуСвежая клюква 2 стаканаПошаговоНагрейте духовку до 170 С. Смажьте жиром и присыпьте мукой две формы для запекания 9 х15-дюймов.В большой миске соедините муку со специями, пищевой содой и солью.В другой миске соедините сахар, тыквенное пюре, яйца, ваниль и апельсиновый или яблочный сок; взбейте с помощью электрического миксера на средней скорости до полного перемешивания.Добавьте тыквенную смесь и перемешайте миксером с деревянной насадкой только до увлажнения (не взбивайте). Аккуратно добавьте клюкву.Разложите/разделите тесто между формами. Выпекайте 60-65 минут или до тех пор, пока тест не будет выходить сухим и чистым. Охладите в форме в течение 10-12 минут, затем извлеките на решетку до полного охлаждения.