Простой рецепт горохового супа с копчеными ребрышками и сельдереем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 397 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 397 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСвиные копченые ребра 200 гДробленый горох 100 гКартофель 1 штукаЛук 1 головкаМорковь 1 штукаКорень сельдерея 50 гКуриный бульонный кубик 1 штукаПетрушка 1 пучокПошаговоКладем вымытые ребра в кастрюлю, заливаем водой. Добавляем в кастрюлю горох и доводим до кипения.Уменьшаем огонь.Коренья сельдерея мелко режем и отправляем в кастрюлю.Картофель нарезаем кубиками и кидаем в кастрюлю.Лук, морковь, добавляем нарезанную петрушку, пережариваем и отправляем в суп.Томится 30-40 минут, кидаем бульонный кубик, перемешиваем. Даем постоять еще 10 минут.Разливаем по тарелкам.
Очень аппетитно! Забрала рецептик горохового супа с копчеными ребрышками и сельдереем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить гороховый суп с копчеными ребрышками и сельдереем - очень вкусно!!!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик горохового супа с копчеными ребрышками и сельдереем. Юта_Л, спасибо!!!