Надоели тефтели в томатном соусе? Давайте сделаем нежнейший сливочный соус! Поверьте, не менее вкусно, чем томатная классика, и в качестве ужина или обеда точно также всем понравится! Делюсь с вами своим любимым рецептом приготовления соуса для тефтелей из сливок. Получается удивительно нежное и сытное блюдо, и поэтому, наверное, оно так сильно мне и нравится! Кроме того, что сочетания мяса и сливок - это всегда вкусно, так еще и готовится соус удивительно просто! Рекомендую!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Соусы, Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 266 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаМука — 1 Ст. ложкаСливки — 1 СтаканСпеции — По вкусуПошаговоЛук и морковь измельчим и обжарим на растительном масле. Как зарумянятся - всыпаем муку и обжарим все вместе.Когда мука станет золотистой - вливаем сливки и уменьшаем огонь. Специи - по вкусу. Доводим до кипения.А дальше заливаем этим соусом наши тефтели и тушим все вместе до готовности.Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!