Пышный, румяный омлет, запеченный в духовке с помидорами и сыром, значительно вкуснее и полезнее жаренного.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молокомСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 299 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйца — 3 штПомидорыСыр прибалтийский — 30 гМука пшеничная — 3 ст. л.Масло сливочное несоленое — 10 гПанировочные сухари — 1/1, ч. л.СольПошаговоВ миске взбить яйца. Сыр натереть на терке, помидор нарезать кубиками, лук мелко нашинковать. Добавить в миску с яйцами сыр, помидоры, лук, соль и муку.Хорошо взбить. Небольшие формочки смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить смесь в формочки. Поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 15 минут. Готовый запеченный омлет подавать горячим. Приятного аппетита!