Простой рецепт омлета с рыбой на пару домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 74 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда в пароваркеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 74 килокалорийИнгредиенты на 7 порций200 граммов филе палтуса (камбалы)1 столовая ложка растительного маслакрахмал1 столовая ложка зеленого перца0,5 стакана крепкого бульона из костей3 яйца1 пучок зеленого лука0,5 чайной ложки соли.ПошаговоНарезать рыбу полосками шириной 2 см.Слегка обвалять в кукурузном крахмале и разложить на плоском жаропрочном блюде.Порубить зеленый перец и лук, посыпать на рыбу.Сверху полить растительным маслом.Разогреть (но не кипятить) бульон, аккуратно вбить туда яйца.Медленно помешивая бульон, добавить соль.Залить рыбу бульоном с яйцами.Поместить блюдо с рыбным омлетом в пароварку, готовить 30-40 минут.Подавать в том же блюде.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.