Лаваш с сыром жареный

Годится и для праздников, и для будней.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Лаваш
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 394 килокалорий

Ингредиенты на 7 порций

• Лаваш 1 шт.
• Твёрдый сыр 200 гр
• Майонез 1 чайн. л.
• Яйца 2 шт.
• Соль по вкусу
• Растительное масло 4 стол. л.
• Крахмал 1 стол. л.

Пошагово

1. Продукты для лаваша жареного с сыром
2. Нарезать на квадраты лавашный лист.
3. Сыр нарезать на пластинки.
4. Приготовить кляр из майонеза, яиц, крахмала и соли.
5. На каждый квадратик лаваша выложить сыр, свернуть квадрат конвертиком.
6. Подготовить все «конвертики».
7. В разогретой сковороде с растительным маслом поджарить с обеих сторон лаваш с сыром, обмакнутый в кляре.
8. На каждую сторону хватит 1 минуты.
9. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, после подавать лаваш с сыром к чаю или как горячую закуску к спиртным напиткам.
10. Как приготовить лаваш жареный с сыром :