Пышные оладьи с кусочками яблокХарактеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блины, блинчики, оладьи, МукаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 261 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСахар (песок) 15 гДрожжи сухие быстродействующие 5 гМолоко 200 млМука пшеничная 250 гРастительное масло 30 млЯйцо куриное 1 шт.Яблоки (160 г) 2 шт.ПошаговоВ стакане теплого молока разведите дрожжи и 1 ст. л. сахара. Оставьте минут на 10, если дрожжи начали действовать, то все в порядке. Отдельно смешайте муку с солью и оставшимся сахаром (1 ст. л. ). В муку влейте молоко, растительное масло, добавьте яйцо и тщательно размешайте.Посуду с тестом накройте полотенцем и поставьте в теплое место для подъема (примерно на час). Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками и перед выпечкой положите в готовое поднявшееся тесто. Перемешайте. Пеките оладьи с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, по необходимости добавляя на нее немного масла. Пока печется одна порция, оставшееся тесто накройте салфеткой.Такие оладьи прекрасны сами по себе Пора к столу!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - fuiyeaq ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.