Очень простой и вкусный десерт. Время приготовления около 60 минут.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксерВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 300 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Обед, ПолдникИнгредиенты на 6 порцийяблоки - 7-8 шт.яйцо куриное - 3 шт.сахарный песок - 1 ст.мука - 1 ст.соль - 0,5 ч. л.разрыхлитель или сода - 0,5 ч. л.сливочное масло - 20 гкорица - 1 ч. л.ПошаговоПодготовка теста: отделить желтки от белков, белки взбить с солью до пиков. Затем, продолжая взбивать добавляем сахар, желтки, муку, соду (или разрыхлитель) и корицу.Яблоки нарезать дольками, разложить на противень. Натереть на терке сливочное масло на слой из яблок. Затем залить тестом.Ставим в разогретую до 180°С духовку и выпекаем 35-40 минут.Приятного аппетита!Для худеющих рецепт можно слегка изменить: сахар меняем на сахарозаменитель, например, фит-парад или мёд. Выпекать на антипригарном противно без масла.