Гаспачо из арбуза

Национальная кухня:
  1. terekhova98

    By:terekhova98in: 11 дек 2016
    Терехова Маша

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    40

    Рецепт приготовления холодного испанского супа из арбуза, огурцов, болгарского перца, клюквенного сока, сельдерея и мяты.

    Количество порций: 4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Супы, Холодные супы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 10 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 26 килокалорий
    • Повод: На обед

    Гаспачо из арбуза

    Ингредиенты на 4 порции

    • арбуза — 7 Чашек
    • клюквенного сока — 1/1, Стакана
    • огурцов — 1 Стакан
    • сельдерея — 1 Чашка
    • красного болгарского перца — 3/3, Стакана
    • красного лука — 1/1, Стакана (нарезанного кубиками )
    • листьев мяты — 1/1, Чашки
    • петрушки — 1/1, Стакана
    • лайм, сок — 3 Ст. ложки
    • винного уксуса — 5,5 Ст. ложки
    • халапеньо — 1 Ст. ложка (фарш)

    Пошагово

    1. Смешать 5 чашек арбуза и клюквенный сок в блендере до консистенции пюре, пока смесь не станет однородной. Процедить смесь через мелкое сито в большую миску или пластиковый контейнер для хранения. У вас должно получиться 3 чашки смеси.
    2. Добавить огурцы, сельдерей, сладкий перец, лук, зелень, сок лайма, уксус, халапеньо и оставшийся нарезанный арбуз. Хорошо перемешать. Накрыть и поставить в холодильник, пока суп хорошо не охладится, по крайней мере на 1 час. Подавать или хранить в холодильнике до 1 дня.
     

    Львова Н нравится это.

  2. Школьная А

    By:Школьная Аin: 15 дек 2016
    Александра Ш

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    45
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Jkzuuuce нравится это.
  3. Мосиенко Р

    By:Мосиенко Рin: 17 дек 2016
    Мосиенко Роза

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    67
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    v_lyusya и Whzedprd нравится это.
  4. Колина А

    By:Колина Аin: 27 фев 2017
    Колина

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    53
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Usoenkycy, khatkhor87 и borodina87 нравится это.
  5. КристинаБ

    By:КристинаБin: 4 авг 2017
    Кристина

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    30
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Ocpokxed нравится это.
  6. Rtktuhgo

    By:Rtktuhgoin: 7 авг 2017
    Зинка

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    33
    Надо попробовать приготовить гаспачо из арбуза
     
    Eoweekhq нравится это.
  7. kononenko82

    By:kononenko82in: 11 янв 2018
    Кононенко Янка

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    8
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  8. Gaymosm

    By:Gaymosmin: 25 апр 2018
    Рогожина

    Регистрация:
    14 апр 2018
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    8
    @terekhova98, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить гаспачо из арбуза по этому простому рецептику.
     
    Oteaiekcr и Tbogiobgt нравится это.
  9. maksimovich77

    By:maksimovich77in: 5 авг 2018
    Зина М

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    25
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
Top